Bahan utama dan ciri -ciri minuman keras koko

Cocoa Liquor kaya dengan mentega koko dan padat pada suhu bilik. Apabila suhu melebihi 37 darjah, ia mencapai titik lebur dan mencairkan pulpa koko. Pada masa ini, kita dapat memahaminya sebagai coklat dengan kandungan koko 100%.

Coklat semacam ini mempunyai kepahitan dan keasidan yang kuat. Pengguna awam umum tidak sanggup menerima rasa yang kuat, begitu banyak minuman keras koko kemudiannya ditambah dengan bahan -bahan lain untuk perisa.

Tetapi pada masa kini, setiap orang mempunyai pemahaman yang tinggi tentang koko dan mengejar kesihatan. Oleh itu, dari segi kecergasan, perubatan, makanan kesihatan, dan keseronokan makanan yang pelbagai, minuman keras koko secara beransur -ansur dicari dan disayangi oleh semua orang!

Kandungan ramuan bahan% (mg/100g): air 2.0, vitamin A 0.022, lemak 55.7, vitamin D 2.5, vitamin E 4.4, protein 11.8, vitamin Biamin B 10.18, Purine caffeine 0.06, riboflavin v vitamin B 20. Nicotinamide 1.5, karbohidrat sukrosa 1.0, asid pantothenic 0.77, kanji 6.2, selulosa 9.3, pentosan 1.5, asid organik 1.5.