Stevia Glycosides

Stevia, yang juga dikenali sebagai Stevia Glycoside, adalah semulajadi yang tulen, manis, rendah - makanan kalori makanan (pemanis) yang diekstrak dari daun tumbuhan herba semulajadi, Stevia Rebaudiana, keluarga Asteraceae. Ia adalah serbuk kristal putih dengan formula molekul C38H60O18, titik lebur sebanyak 198 darjah, dan mudah larut dalam air.

Hantar pertanyaan

Maklumat produk

Maklumat asas.

Model No.	Stevia RA 98%	Spesifikasi	90%
Jenis	Aspartame	Nilai pemakanan	Pemakanan
Kesan	Penstabilan	Sumber	Semulajadi
Warna	Putih hingga hampir putih	Permohonan	Produk penjagaan kesihatan
Pakej Pengangkutan	25kg/gendang	Asal	China
Kapasiti pengeluaran	200mt/bulan

Penerangan Produk

Apakah Stevia Glycoside?

Stevia, yang juga dikenali sebagai Stevia Glycoside, adalah semulajadi yang murni, kemanisan yang tinggi, rendah - makanan kalori makanan (pemanis) yang diekstrak dari daun tumbuhan herba semulajadi, Stevia Rebaudiana, keluarga Asteraceae. Ia adalah serbuk kristal putih dengan formula molekul C38H60O18, titik lebur sebanyak 198 darjah, dan mudah larut dalam air. Stevia mempamerkan ciri -ciri seperti rintangan haba, kestabilan, rasa manis, rasa yang menyenangkan, dan kelarutan sisa yang rendah. Ia menyumbang kalori yang boleh diabaikan kepada produk makanan.

Apa yang boleh kita berikan?

Spesifikasi produk
GB 90	Reb - A97	TSG95	TSG95-RA60	TSG95-RA40	TSG95-RA80	Reb - A98	Reb - A99
Reb - d	Reb - m	Reb - d [e960 (cii)]	Reb - m [e960 (ciii)]	Reb - am [e960 (civ)]	Gsg - ra	GSG - rd	GSG - rm
FEMA4728	FEMA4876	FEMA4909	FEMA4910	FEMA4951	FEMA4952	FEMA4953	...

Faedah glikosida stevia kami

Ekstrak Leaf Stevia menawarkan beberapa faedah, yang menyumbang kepada popularitinya sebagai pemanis semulajadi.

Ekstrak Daun Stevia mempunyai beberapa faedah, termasuk:

Kalori - percuma atau rendah - kalori:Ekstrak daun stevia hampir kalori - percuma atau mempunyai kandungan kalori yang jauh lebih rendah berbanding gula. Ini menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk individu yang bertujuan untuk mengurangkan pengambilan kalori mereka atau menguruskan berat badan mereka.

Diabetic - mesra:Ekstrak daun stevia mempunyai kesan minimum terhadap paras gula darah. Ia tidak meningkatkan tahap glukosa darah, menjadikannya sesuai untuk orang yang menghidap diabetes atau mereka yang mengikuti diet yang rendah - atau gula - diet terkawal.

Asal semula jadi:Ekstrak daun Stevia berasal dari daun loji Stevia Rebaudiana. Ia dianggap sebagai pemanis semulajadi, menjadikannya pilihan yang wajar bagi individu yang mencari alternatif kepada pemanis buatan.

Bukan - cariogenic:Tidak seperti gula, ekstrak daun stevia bukan - cariogenic, yang bermaksud ia tidak menyumbang kepada kerosakan gigi. Ia tidak menggalakkan pertumbuhan bakteria berbahaya di dalam mulut, menjadikannya gigi - mesra.

Secara keseluruhannya, dengan asal -usul semulajadi, kemanisan yang sengit, dan kesan minimum pada paras gula darah, ekstrak daun stevia menawarkan alternatif yang lebih sihat kepada gula tradisional dan pemanis buatan, yang membolehkan individu menikmati kemanisan yang mereka mengidam sambil membuat pilihan sedar untuk keseluruhannya -.

Permohonan Stevia Glycoside

Ekstrak Daun Stevia digunakan secara meluas sebagai pemanis semulajadi dalam pelbagai produk makanan dan minuman, termasuk minuman, barangan bakar, pencuci mulut, dan barang -barang konfeksi. Ia juga boleh didapati sebagai pemanis individu untuk kegunaan peribadi.

Berikut adalah beberapa aplikasi Ekstrak Daun Stevia yang paling biasa:

Industri Makanan dan Minuman

Ekstrak Daun Stevia digunakan secara meluas sebagai agen pemanis dalam industri makanan dan minuman. Ia boleh didapati dalam pelbagai produk seperti minuman ringan, air berperisa, jus, yogurt, krim ais, pencuci mulut, sos, dan pakaian. Ia memberikan rasa manis tanpa kalori tambahan atau penggunaan pemanis buatan.

Barang dan gula -gula yang dibakar

Ekstrak daun stevia boleh digunakan dalam resipi baking untuk menggantikan gula, memberikan rasa manis tanpa kalori tambahan. Ia boleh ditambah kepada kek, kuki, muffin, roti, dan barangan bakar lain. Di samping itu, ekstrak daun stevia boleh digunakan dalam barang -barang konfeksi seperti coklat, gula -gula, dan gusi mengunyah.

Minuman panas dan sejuk

Ekstrak Daun Stevia sesuai untuk memanaskan minuman panas dan sejuk. Ia boleh ditambah kepada kopi, teh, infusi herba, teh ais, limau, dan smoothies. Oleh kerana kemanisan yang sengit, hanya sedikit yang diperlukan untuk mencapai tahap kemanisan yang dikehendaki.

Penggunaan Peribadi

Ekstrak daun stevia tersedia untuk kegunaan peribadi dalam bentuk stevia serbuk atau stevia cecair. Produk ini boleh digunakan oleh individu untuk memanaskan minuman mereka, resipi buatan sendiri, dan sebagai pemanis meja untuk kopi atau teh.

Makanan tambahan

Ekstrak daun Tevia juga boleh didapati dalam makanan tambahan, terutamanya yang direka untuk pengurusan berat badan atau kawalan gula darah. Ia sering digunakan sebagai pemanis semulajadi dalam suplemen serbuk, serbuk protein, penggantian makanan, dan bar pemakanan.

Farmaseutikal

Ekstrak Leaf Stevia juga mungkin mempunyai aplikasi dalam industri farmaseutikal. Sesetengah penyelidikan menunjukkan bahawa ia mungkin mempunyai ciri -ciri terapeutik yang berpotensi, seperti anti - kesan keradangan dan antioksidan. Walau bagaimanapun, kajian lanjut diperlukan untuk mengesahkan penggunaan potensi ini.

Apabila menggabungkan ekstrak daun stevia ke dalam resipi atau produk, penting untuk mempertimbangkan tahap penggunaan yang sesuai dan menyesuaikan dengan sewajarnya untuk mencapai rasa manis dan rasa yang dikehendaki.

Kelebihan produk

1. Semulajadi: berasal dari tumbuhan semulajadi Stevia Rebaudiana.
2. Kalori rendah: tidak mengambil bahagian dalam metabolisme manusia, hampir kalori - percuma.
3. Kestabilan yang baik: panas - tahan, asid - tahan, alkali - tahan, dan tidak terdedah kepada penguraian.
4. Kemanisan Tinggi: Kemanisannya adalah 250-450 kali dari sukrosa.
5. Ekonomi: Kos menggunakan stevia hanya satu - ketiga daripada sukrosa.
6. Keselamatan Tinggi: Disahkan oleh organisasi berwibawa antarabangsa dan ujian farmakologi, Stevia telah terbukti bukan - toksik dan bebas daripada kesan sampingan.

Proses pengeluaran

Stevia meninggalkan CCP1:Daun stevia segar menjalani langkah -langkah pemprosesan seperti pembersihan, pemeriksaan, dan penyingkiran kekotoran untuk mendapatkan bahan mentah daun stevia yang diproses.
Pengekstrakan merendam:Bahan mentah Stevia Leaf direndam di dalam air untuk mengekstrak glikosida stevia. Rendam boleh menggunakan suhu dan masa untuk meningkatkan kecekapan pengekstrakan.
Pemberbukuan:Semasa proses pengekstrakan perendaman, agen kimia seperti polimer boleh ditambah untuk memudahkan pembentukan flocs, di mana stevia glycosides mengikat dengan kekotoran dan bahan lain yang tidak larut.
Penapisan Bingkai:Flocs dipisahkan dari bahagian cecair (mengandungi stevia glikosida) melalui penapisan, mencapai pepejal - pemisahan cecair.
Ion - Exchange:Penyelesaian Stevia Glycoside diproses melalui lajur pertukaran ion - untuk menghapuskan kekotoran dan komponen yang tidak diingini.
Pemisahan membran:Teknologi membran digunakan untuk memproses lagi penyelesaian Stevia Glycoside. Membran osmosis terbalik atau jenis membran lain digunakan untuk menghilangkan air dan kekotoran dari larutan, mengakibatkan tumpuan stevia glikosida yang lebih murni.
Konsentrasi:Konsentrasi stevia glikosida menjalani rawatan haba atau kaedah kepekatan lain untuk menghilangkan air tambahan, mengakibatkan larutan stevia glikosida pekat.
Semburan pengeringan:Penyelesaian stevia glikosida pekat disembur ke udara panas, menyebabkan penyejatan cepat dan mendapatkan serbuk stevia glikosida.
Pembungkusan:Serbuk Stevia Glycoside dibungkus untuk memastikan kualiti dan kesegarannya.
Produk siap:Produk Stevia Glycoside akhir memenuhi piawaian kualiti yang berkaitan dan boleh dipasarkan untuk dijual atau digunakan dalam aplikasi pemprosesan makanan yang lain.

Spesifikasi

Nama produk	Steviol glikosida dengan 60% rebaudioside a
Item Ujian (s)	Had	Hasil ujian (s)
Penampilan	Serbuk putih	Serbuk putih
Rebaudioside A, % (WT/WT) secara anhydrous	Lebih besar daripada atau sama dengan 60%	60.85
Jumlah Kandungan Glukosida (%) (WT/WT)	Lebih besar daripada atau sama dengan 90%	90.49
Ash, % (wt/wt)	<1.0	0.07
Penyerapan khusus	Kurang daripada atau sama dengan 0.080	0.027
Kerugian pada pengeringan %	Kurang daripada atau sama dengan 6	3.39
Memimpin (sebagai PB), ppm	<1.0	<0.05
Arsenik (As), ppm	<1.0	<0.05
Etanol	Kurang dari atau sama dengan 5000ppm	117ppm
Methanol	Kurang daripada atau sama dengan 200ppm	80ppm
Jumlah Coliforms, MPN/G.	Negatif	Negatif
E.Coli, CFU/G.	Negatif	Negatif
Salmonella sp.	Negatif	Negatif
Staphylococcus aureus, CFU/g	Negatif	Negatif
Jumlah kiraan plat, CFU/g	<1000	<100
Jumlah yis/acuan, CFU/g	<100	<10
Kesimpulan	Mematuhi piawaian.

Nama produk	Steviol Glycosides 95%
Item Ujian (s)	Had	Hasil ujian (s)
Penampilan	Serbuk putih	Serbuk putih
Jumlah Kandungan Glukosida (%) (WT/WT)	Lebih besar daripada atau sama dengan 95%	95.41%
Putaran spesifik secara anhydrous	-20 darjah hingga -33 darjah	-31
Kerugian pada pengeringan %	Kurang daripada atau sama dengan 5	3.15
Memimpin (sebagai PB), ppm	<1.0	<0.030
Kadmium (sebagai CD), ppm	<0.1	<0.005
Arsenik (As), ppm	<0.1	0.011
Mercury (sebagai HG), ppm	<0.1	<0.005
Etanol	Kurang dari atau sama dengan 5000ppm	147ppm
Methanol	Kurang daripada atau sama dengan 200ppm	51ppm
Coliforms Faecal, MPN/G.	<3	Tidak dikesan
Jumlah Coliforms, MPN/G.	<3	Tidak dikesan
Count Escherichia coli, CFU/g	<10	Tidak dikesan
Listeria	Negatif /11g	Tidak hadir
Salmonella sp.	Negatif /25g	Tidak hadir
Staphylococcus aureus, CFU/g	<10	Tidak dikesan
Jumlah kiraan plat, CFU/g	<1000	<100
Jumlah yis/acuan, CFU/g	<100	<10
Jumlah acuan, CFU/g	<100	<10
Kesimpulan	Mematuhi piawaian.

Pembungkusan

20kgs/kadbod atau 10kgs/kadbod

Biasanya 320kgs/palet

Cukup kuat untuk penghantaran laut

Cool tags: Stevia Glycosides, China Stevia Glycosides Pengilang, Pembekal, Kilang

Hantar pertanyaan