Serbuk Kuning Telur Hidrolisis Bahan Tambahan Makanan Berkualiti Tinggi

Serbuk kuning telur terhidrolisisadalah bahan aktif semulajadi yang diekstrak daripada kuning telur melalui bioteknologi, yang berfungsi untuk menggalakkan kesihatan tulang. Ia meningkatkan ketumpatan tulang melalui mekanisme dwi "menggalakkan pembentukan tulang dan menghalang penyerapan tulang," dan bukannya sekadar menambah kalsium. Oleh itu, ia digunakan secara meluas dalam pelbagai produk kesihatan tulang dari pertumbuhan kanak-kanak hingga pencegahan osteoporosis di kalangan warga tua, menjadikannya bahan berfungsi yang saintifik, berkesan dan selamat.

Serbuk kuning telur kaya dengan lesitin, protein dan nutrien lain, dengan pengemulsi yang baik, serta kesan sedutan, toning, pelembab mulut dan perasa yang sangat baik, digunakan secara meluas dalam pelbagai produk, seperti produk bakar, minuman sejuk, perasa, mayonis, makanan bayi dan sebagainya. Selain itu, serbuk kuning juga boleh mengekstrak mentega telur, lesitin, dan lain-lain, digunakan dalam perubatan dan makanan kesihatan.